Moravské koláče podľa FITSHAKER

Moravské koláče podľa FITSHAKER

Pečiem. Všetko z kvásku. Nechcem ho stratiť. Dokrmovať ho treba pravidelne. Dnes to vyhrali moravské koláče. Nemala som vyhliadnuty žiadny recept. Skúšam všetko, čo nájdem. Naposledy si moje kváskovacie srdce podmanili moravské koláče.  V hľadáčiku sa mi objavil...
Kvások a (jednoduchý) kváskový chlieb

Kvások a (jednoduchý) kváskový chlieb

Dnes už kváskuje každý. Počula som. Keď každý, tak aj ja! Založenie kvásku som odkladala poriadne dlho. Času bolo. Výhovoriek tiež. Potrebovala som inšpiráciu a tá prišla. Kamarátka dala do príbehu fotku chleba. Bol na zjedenie. Kváskový. Krásny. Aj kvások by som...